Orange Veltlín 2022

17,00€
Zrelšia slamovo-žltá farba. Veľmi svieža, čistá ovocná vôňa. Svieža, stredne plná chuť so suchým dochuťom.
DOPRAVA ZADARMO NAD 100€
Pre objednávku do zahraničia nás, prosím, kontaktujte
na winery@kasnyikwine.sk pre individuálnu ponuku.
Popis

SUCHÉ BIELE BIO VÍNO .

PRODUKOVANÉ TRADIČNOU METÓDOU BEZ POUŽITIA SELEKTOVANÝCH KVASINIEK, ENZÝMOV A INÝCH PRÍDAVNÝCH LÁTOK.

NEČÍRENÉ, NEFILTROVANÉ

Špecifikácie

Odroda: Veltlín 
Hon: Stredný a Predný vrch
Vek vinohradu: 6 rokov
Zber hrozna: 6.10.2022
Cukornatosť pri zbere: 20,00 NM °
Macerácia na šupkách: 14 dní
Doba zrenia v dubovom sude: 12 mesiacov
Dátum plnenia: december 2023
Obsah alkoholu: 11,00%
Obsah kyselín: 5,07 g/l
Obsah zvyškového cukru: 1,60 g/l
Bezcukrový extrakt: 21,60 g/l
Oxid siričitý celkový: 19,00 mg/l
Obsah Histamínu: 7,26 mg/l
Balenie: 0,75 l

Vinifikácia

Hrozno bolo zbierané z honu Prený a Stredný vrch, z 6 ročného vinohradu pri cukornatosti 20.00 NM °. Spontánne kvasenie prebehlo so šupkami a víno následne zrelo dvanásť mesiacov na sedimente v použitých barikoch.

Awards
Falstaff​:
92/100 Austria
Daniele Cernilli:
94/100 Italy
Gambero Rosso​:
Tre bicchieri Italy