Veltelíni Orange 2022

17,00€
Érett szalmasárga színű, üde tiszta illatú, friss, közepesen hosszú ízű héjon erjesztett száraz fehér bor.
INGYENES SZÁLLÍTÁS 100 € FELÜL
Külföldi rendelés esetén kérjen egyedi ajánlatot
a winery@kasnyikwine.sk e-mail címen.
Leírás

HAGYOMÁNYOS ELJÁRÁSOK MELETT MINDENNEMŰ HOZZÁADOTT SEGÉDANYAG NÉLKÜL KÉSZÜLT SZÁRAZ HÉJONERJESZTETT FEHÉRBOR.

SZŰRETLEN DERÍTETLEN.

Jellemzők és paraméterek

Szőlő fajtája: Zöldveltelíni
Dűlő: Középhegy, Előhegy
Ültetvény kora- évben: 6
Szüret időpontja: 2022.október 6                                              Szüretkori mustfok: 20,00 NM °
Héjon áztatás ideje: 14 nap
Hordóban érlelés hossza – hónapokban: 12
Palackozva: december 2022
Alkoholtartalom: 11,00%
Savtartalom: 5,07 g/l
Maradékcukor tartalom: 1,60 g/l
Száraz extrakttartalom: 21,60 g/l
Összkén tartalom: 19,00 mg/l
Histamin tartalom: 7,26 mg/l
Űrtartalom: 0,75 l

Borkészítés

Az Előhegyi és Középhegyi dűlőkből származó 20 mustfokkal szüretelt organikus szőlő hagyományos eljárásosok alkalmazása mellett került feldolgozásra. Héjon történt spontán erjesztést követően tizenkét hónapos seprőn érlelés után palackozott bor.

Awards
Falstaff​:
92/100 Austria
Daniele Cernilli:
94/100 Italy
Gambero Rosso​:
Tre bicchieri Italy