Mária cuvée 2022

17,50€
Sötétvörös színű, illatában érett sötétvörös gyümölcsös kávés illatú, ízében érett gyümölcsös enyhe minerális lecsengésű száraz vörös bor.
INGYENES SZÁLLÍTÁS 100 € FELÜL
Külföldi rendelés esetén kérjen egyedi ajánlatot
a winery@kasnyikwine.sk e-mail címen.
Leírás

ORGANIKUS SZÁRAZ VÖRÖS BOR.

HAGYOMÁNYOS ELJÁRÁSOK MELETT MINDENNEMŰ HOZZÁADOTT SEGÉDANYAG NÉLKÜL KÉSZÜLT BOR.

SZŰRETLEN DERÍTETLEN.

Jellemzők és paraméterek

Szőlő fajtája: Cab.Sauvignon, Cab. Franc, Merlot Franc, Merlot
Dűlő: Előhegy
Ültetvény kora- évben: 9
Szüret időpontja: 2022.október 11.
Szüretkori mustfok: 23,50 NM °
Héjon áztatás ideje: 14 nap
Hordóban érlelés hossza – hónapokban: 20
Palackozva: december 2024
Alkoholtartalom: 13,50%
Savtartalom: 5,61 g/l
Maradékcukor tartalom: 2,10 g/l
Száraz extrakttartalom: 26,50 g/l
Összkén tartalom: 22,00 mg/l
Histamin tartalom: 5,26 mg/l
Űrtartalom: 0,75 l

Feldolgozás

Kilenc éve telepített Előhegyi dűlőben 23,50 mustfokkal szüretelt organikus szőlő hagyományos eljárásosok alkalmazása mellett került feldolgozásra. Spontán erjesztést követően húsz hónapos seprőn érlelés után palackozott bor.

Awards
Falstaff​:
92/100 Austria
Daniele Cernilli:
94/100 Italy
Gambero Rosso​:
Tre bicchieri Italy