Tramín brut nature pezsgő 2020

17,00
Illatában muskotályos érett fűszeres fehérgyümölcsös, izében érett komlex száraz pezsgő.
INGYENES SZÁLLÍTÁS 100 € FELÜL
Leírás

HAGYOMÁNYOS ELJÁRÁSOK MELETT MINDENNEMŰ HOZZÁADOTT SEGÉDANYAG NÉLKÜL KÉSZÜLT PALACKBAN ERJESZTETT DOSZÁZS ÉS CUKOR HOZZÁADÁSA NÉLKÜLI ORGANIKUS SZÁRAZ FEHÉR PEZSGŐ.

SZŰRETLEN DERÍTETLEN.

Műszaki adatok

Szőlő fajtája: Tramíni
Dűlő: Előhegy
Ültetvény kora- évben: 9
Szüret időpontja: 1.9.2020
Szüretkori mustfok: 19,00 NM °
Héjon áztatás ideje: 24 óra
Palackozva: december 2020
Alkoholtartalom: 12,00%
Savtartalom: 5,34 g/l
Maradékcukor tartalom: 0,90 g/l
Száraz extrakttartalom: 19,10 g/l
Összkén tartalom: 34,00 mg/l
Histamin tartalom: ˂ 0,25 mg/l
Űrtartalom: 0,75 l

Borkészítés

Hagyományos eljárások melett mindennemű hozzáadott segédanyag nélkül készült palackban erjesztett doszázs és cukor hozzáadása nélküli organikus száraz fehér pezsgő.

Awards
Falstaff​:
92/100 Austria
Daniele Cernilli:
94/100 Italy
Gambero Rosso​:
Tre bicchieri Italy